เรื่องน่าสนใจของเบียร์สด

0 Comment

เบียร์สดเป็นเครื่องดื่มที่ยอดฮิตไปทั้งโลกซึ่งประวัติศาสตร์ของมันนั้นมีมามากยิ่งกว่า 5-6 พันปี


อย่างยิ่งจริงๆแม้กระนั้นมันกลับพึ่งได้รับความนิยมไปทั้งโลกในสมัยข้างหลังๆนี้เอง ซึ่งได้มีการบันทึกเอาไว้ว่ามีโรงเบียร์สดที่แก่โบราณที่สุดในโลกนั้นมีชื่อว่า Weihenstephan Abbey ซึ่งตั้งอยู่ที่เมืองบาเยิร์น ประเทศเยอรมนีดีโดยมันถูกจัดตั้งขึ้นมาในปี คริสต์ศักราช 1040 แล้วก็เปิดกระทำการมาจนกระทั่งตอนนี้
ส่วนในประเทศไทยเองนั้น เบียร์สดเองก็มีประวัติศาสตร์มาอย่างนานเช่นเดียวกัน โดยมีการเจาะจงเอาไว้ว่าได้มีการนำเข้าเบียร์สดมายังเมืองไทยตั้งแต่ปี พุทธศักราช 2330 ซึ่งโรงเบียร์สดที่แรกในไทยนั้นได้ถูกผลิตขึ้นในยุคพระปกเกล้าเจ้าอยู่หัว โดยพระยาภิรมย์จงรักภักดี หรือ บุญรอด เศรษฐลูก เป็นผู้ยื่นเรื่องสำหรับการก่อสร้างในปี พุทธศักราช2473 รวมทั้งได้มีการเริ่มก่อสร้างจริงในปี พุทธศักราช 2476 โดย บริษัทที่กำลังเอ่ยถึงนี้ก็คือ บริษัท บุญรอดบริวเวอปรี่ จำกัด บริษัทยักษ์ใหญ่ในขณะนี้นั่นเอง
โดยในประเทศไทยเองได้มีการจำหน่ายเบียร์สดจำนวนมากหลายแบรนด์อีกทั้งของไทยเองแล้วก็เมืองนอกซึ่งในปี 2018 มีการคาดการณ์ค่าตลาดเบียร์สดของเมืองไทยนั้นมีมูลค่ามากถึง 1.8-2 แสนล้านบาท โดยมีการจัดจำหน่ายเบียร์สดของเมืองไทย ไป 2,100 ล้านลิตร ส่วนในเรื่องของส่วนแบ่งทางการตลาดนั้นบริษัท บุญรอดบริวเวอปรี่ จำกัดได้ครอบครองส่วนแบ่งทางการตลาดไปๆมาๆกถึง 51.3 % ส่วนชั้นลำดับที่สองมันก็คือ บริษัท Thai Beverage ที่ครอบครองราคาทางการตลาดอยู่ที่ 42 % ซึ่งหากว่าแบ่งเป็นแบรนด์แล้ว ปรากฏว่า ลีโอ เป็นเบียร์สดที่รับประทานส่วนแบ่งทางการตลาดไปๆมาๆกที่สุดที่ 40 % ตามมาด้วยช้างที่ 37.5 % รวมทั้งราชสีห์ที่ 11.1 %
หลายท่านอาจไม่ทราบว่าที่จริงแล้วเบียร์สดเองก็มีสาระเช่นเดียวกัน หากว่าดื่มเข้าไปในจำนวนที่พอดิบพอดีก็จะมีคุณประโยชน์กับร่างกายได้เหมือนกันซึ่งนอกเหนือจากการดื่มแล้วยังมีอีกแนวทางหนึ่งที่ผู้คนจำนวนมากบางครั้งก็อาจจะยังไม่รู้จักมันก็คือการแช่เบียร์สด โดยมีโดรงแรมฉลาดแห่งหนึ่งของประเทศออสเตรียได้มีการเปิดสระไว้สำหรับแช่เบียร์สดให้แขกได้เพลินใจไปกับเครื่องดื่มสุดโปรดของพวกเขา ซึ่งวิตามินและก็สารอาหารต่างๆในเบียร์สดนั้นจะช่วยฟื้นฟูสภาพผิวแล้วก็ยังช่วยทำให้ระบบไหลเวียนเลือดนั้นดียิ่งขึ้น โดยสระแช่เบียร์สดที่นี้ได้มีการเปิดให้บริการมาตั่งแต่ว่าปี 2005 ซึ่งถ้าคนไหนพึงพอใจที่จะใช้บริการก็จำต้องชำระเงินเป็นปริมาณ 200 ปอนด์สำหรับในการใช้บริการที่สระที่นี้ตรงเวลา 2 ชั่วโมง
และก็ทั้งปวงนี้ก็คือเกร็ดน้อยๆของเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมไปทั่วทั้งโลกซึ่งหากดื่มมันเพื่อมีประโยชน์ต่อสภาพทางด้านร่างกายโน่นก็เป็นแนวทางที่น่าดึงดูดเช่นเดียวกัน แล้วก็มันคงจะดียิ่งกว่าจำเป็นต้องมานั่งทรมาทรกรรมจากอาการแฮงค์หรือแฮงค์ภายหลังดื่มมันเข้าไปเยอะมากๆ